亚利桑那河小屋

这本放纵的书由布卢姆斯伯里（Bloomsbury）出版，为读者提供了按字母顺序排列的食材以及烹饪方法的清单。迈克尔的水彩宝石在整本书中闪烁着，作为整页插图和食谱文字的补充艺术品。该书取材于厨师休·费恩利·惠特斯托（Hugh Fearnley-Whittingstall）著名的河边平房（River Cottage），其设计目的是通过用新鲜的眼睛看一下成分来激发灵感。